Brownies

Brownies

Dette er skikkelig amerikanske brownies med valnøtter! Browniesene får en sprø utside og er saftige og myke inni.

Anita Bakker

Ingredienser

Slik gjør du det

Smelt smøret og sett det til side.
Pisk sammen egg og sukker til eggedosis og hell forsiktig i det avkjølte smøret. Sikt inn det tørre og bland forsiktig.
Hell røren over i en liten langpanne med bakepapir og dryss over grovt hakkede valnøtter.
Sett langpannen på nederste rille i stekeovnen og stek kaken ved 175 grader i ca. 20 minutter.
Avkjøl kaken.
TIPS: Disse myke, deilige sjokoladestykkene smaker godt alene med et melisdryss over, eller sammen med crème fraîche og bær, is eller krem.