Nå mikser du sammen sukker, egg og vanilje.Miks til det er helt fluffy, cirka 5 minutter. I mellomtiden siktes mel, bakepulver og salt godt sammen. Ta fram sjokoladeknapper og valnøtter.

Når eggedosisen er ferdig pisket er det på tide å tilsette den smeltede sjokoladen.Tilsett også melblandingen og bland det godt sammen. Tilsett valnøtter og sjokoladeknapper.

Ha blandingen over i en stor skål, dekk til med plastfolie og sett den i kjøleskapet i minst 30 minutter.Etter 30 minutter, bruk en iskremskje og lag små kuler.

Legg sjokoladekulene opp på en bakeplate med bakepapir.Stekes i en forvarmet ovn på 180 grader i cirka 9 minutter. Jeg bruker varmluft, men det går like greit uten.