Ingredienser

250 gsmør
250 gmelis
1.5 kgmel
2 pkgjær
2 sssukker
3 stkEgg (piskes lett)
Litt kardemomme

Slik gjør du det

Kok og avkjøl smør, melis og helmelk.
Rør ut gjæret og tilsett sukkeret. Tilsett resten av ingrediensene til du får en bra deig.
Det fine er at deigen skal bakes ut med en gang!
Hev bollene på en plate til dobbelt størrelse og stek de midt i ovnen på 250 gr i ca 10 minutter. Kjenn den deilige lukten av nystekte boller i huset.
Del bollene på langs og tilsett pisket krem om ønskelig. Dryss over litt melis.