Skyll og tørk avocadoen. Skjær den så i to på langs, og fjern steinen. Ha avocadokjøttet i en bolle og tilsett hvitløk, chilipulver og spisskummen. Dryss over litt salt og generøse mengder pepper. Mos ingrediensene sammen med en gaffel. Vend inn tomat og/eller koriander, hvis ønskelig. Smak til og nyt.