Enkel majones

Enkel majones

Dette er oppskriften på den enkleste majonesen som finnes.

Oppskrift av: Christopher Sjuve

Ingredienser

4 porsjoner

  • 1 stk

    egg
  • 0.5 ts

    salt
  • 1.5 dl

    solsikkeolje
  • Slik gjør du det:

    Når du lager majones er det et vanlig tips at egget har romtemperatur (samme som oljen). (Det er ikke absolutt nødvendig).
    Knekk egget ned i en sylindrisk beholder (som du bruker med stavmisker).
    Ha i salt og olje.
    Kjør sammen med stavmikser.