Eplemoskake

Eplemoskake

Oppskrift av: Aase Strømstad
120 minutter
Kake

Ingredienser

  • 7.5 dl

    eplemos
  • 325 g

    smør, smeltet
  • 400 g

    sukker
  • 5 dl

    rosiner
  • 3 dl

    mandler
  • 4 ts

    bakepulver
  • 900 g

    hvetemel
  • Slik gjør du det:

    I ovn ved 170 grader i ca. 1,5 timer. Bland alle ingrediensene og fyll røren i godt smurt og papirkledt langpanne. Stek kaken til den er fast og gjennomstekt. Avkjøl kaken på rist og del den i passe stykker. Kaken er saftig og holdbar.