_BIG.jpg&w=3840&q=75)
Fancy iskrem med pasjonsfrukt
Denne iskremen ser lekker ut og smaker himmelsk.
Oppskrift av: Manuela Kjeilen
Ingredienser
Slik gjør du det:
Hell søt kondensert melk i en mikserbolle. Hell også ikremfløten.
Visp til blandingen blir luftig, ca. 4-5 minutter, tilsett pasjonsfrukt og vend inn.
Start med å smelte sjokolade. Pensle silikonformen godt med den smeltede sjokoladen og sett i fryseren i cirka 5 minutter. Gjenta pensling og frysing ca. tre ganger.
Fyll formen med iskrem, nesten helt til toppen, og sett det i fryseren i 30 minutter. Ta den så ut og dryss cirka 1 ss med sjokolade på toppen slik at den dekker all iskremen.
Frys det så i minst 3 timer.
Like før du skal servere, «popper» du dem ut av silikonformen.