Farmor Gerds kokosmakroner

Farmor Gerds kokosmakroner

Kjempeenkle å lage, og smaker nydelig.

Oppskrift av: Tutta Sætra

Ingredienser

  • 5 stk

    Eggehviter
  • 250 g

    sukker
  • 250 g

    kokosmasse
  • 0.5 ss

    hvetemel
  • Slik gjør du det:

    Pisk hvitene stive og dryss i sukker, kokosmasse og mel. Røres i kjele over varmen til deigen blir sammenhengende og seig. Bruk en dessertskje for å sette kakene på stekeplaten for riktig størrelse på kakene.
    Stekes på 180 gr i ca 15 minutter.