Fudge brownies

Fudge brownies

Denne deilige fudgebrowniesen burde alle sjokolade-elskere smake...

Oppskrift av: Manuela Kjeilen

Ingredienser

115 g

Usaltet smør

215 g

sjokolade

300 g

sukker

4 stk

Store egg

1 ts

Vaniljeekstrakt

85 g

mel

0.4 ts

salt

Slik gjør du det:

Sett ovnen på 180 grader.
Varm smør og sjokolade over et vannbad til sjokoladen og smøret er smeltet.
Tilsett sukker, etterfulgt av 1 egg om gange. Ikke rør for mye i røren.
Tilsett vanilje, mel og salt.
Rør det forsiktig sammen, og hell det i en 20 cm form med bakepapir i bunnen.
Jeg bruker en brownieform.
Stek kaken på 180 grader i 40 minutter.
Avkjøl kaken og gjerne frys den i en halvtime før du skjærer den i passende biter.
Smaker nydleig med iskrem og ferske bær!