Gongkaker

Gongkaker

Oppskrift av: Wenche Andersen
45 minutter
Bakverk

Ingredienser

1 porsjon

  • 1 l

    kulturmelk
  • 2.5 dl

    sukker
  • 1 ss

    natron
  • 1 l

    hvetemel
  • Slik gjør du det:

    1 porsjon = ca 25 stk Rør sammen melk og sukker. Tilsett natron og hvetemel. Tilsett hvetemel til du får en grøtaktig litt klissete deig. Ha hvetemel i en dyp tallerken. Legg ca 1 ss deig i melet på tallerkenen. Fordel melet rundt deigen. Klapp deigen ut på en middels varm takkeeventuelt teflonpanne. Server med krem, rømme, kesam med vanilje og rørte bær. Oppskrift: Marit, Finnøy