Goro uten gluten og melk

Name: Goro uten gluten og melk
Total time: 15 min
Cuisine: Kake

Det beste med disse er at de er knallgode og kjevlefri.

Oppskrift av: Kathrine Kragøe Skjelvan

15 minutter

Kake

Ingredienser

3 stk

egg

2 dl

sukker

180 g

Melkefri margarin, smeltet

2 dl

Vegetabilsk fløte, stivpisket

5 dl

Lyst glutenfritt melk

0.5 ts

kardemomme

Slik gjør du det:

Pisk eggedosis av sukker og egg. Rør inn smeltet margarin. Tilsett mel og kardemumme og pisk opp soyafløten til krem. Rør forsiktig inn kremen i røren.

Ha en spiseskje i hvert kammer og stek. Røren bør kanskje røres opp litt underveis.

Jeg bruker en flat stekespade, legger på rist, fyller i kammer og klipper så rent rundt kakene før de legges til avkjøling på rist.