Grønn smoothie bowl

Grønn smoothie bowl

Oppskrift av: Clotilde Dusoulier

Ingredienser

4 porsjoner

Topping - se nedenfor

  • 0.5 stk

    lime, saften
  • 2 cm

    ingefær, fersk
  • 2 dl

    Grønnsaker
  • 1 stk

    banan
  • 0.5 stk

    avokado
  • 1 stk

    kiwi
  • 1 stk

    klementin
  • 1 ss

    kokosnøtt
  • Slik gjør du det:

    Grønnsakene bør helst være blader som spinat, salat, rødbeteblader, persille, selleriblader, koriander etc...
    Rå kakaobønner, finhakket eller kakaaonibs
    Knuste linfrø
    Ristet kokosnøtt
    Tørkede bær
    Grønn te-pulver
    Chiafrø
    Pollenfrø
    nyrevet kanel
    Dersom du ikke er sikker på at blenderen din kan kjøre alt sammen glatt så kan du dele opp ingrediensene i biter først.
    Legg tre isbiter i bunnen av blenderen før du begynner. Ha i limejuice, ingefær og grønnsakene. Kjør til det er glatt.
    Ha i banan, avokado, kiwi, mandarine og kokos.
    Kjør det glatt igjen. Det skal minne om iskrem.
    Ha i to boller, dryss over det du liker best.