Hurtigbrød med øl

Name: Hurtigbrød med øl
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Bakverk

Dette brødet går veldig raskt å lage. En time og tre minutter tar det

Oppskrift av: Christopher Sjuve

60 minutter

6 dl

3 ts

1 ts

2 ts

33 cl

4 ss

Forvarm ovnen til 190 grader.

Det smaker best med øl med mye smak, for eksempel IPA. Det funker med vann også, men da blir det kjedeligere smak.

Sikt melet ned ned i en bolle. Ha i bakepulver, salt og sukker.

Ha i ølet og kna til en deig.

Ha det i en smurt brødform (den fyller neppe ikke forma, men ikke få panikk).

Hell (eller pensle) på smeltet smør.

Bak det i ovnen i en time.

Du kan eventuelt piske et egg og pensle på etter 30-40 minutter.