Hvit sjokolademousse
Har du smakt hvit sjokolademousse? Nydelig...
Oppskrift av: Manuela Kjeilen
Ingredienser
Slik gjør du det:
Varm kremfløten. Så snart den begynner å koke tar du den av plata.
Hell i hvit sjokolade, bruk sjokolade av god kvalitet.
Hell i en teskje vaniljepaste eller vaniljeekstrakt.
Rør godt i det helt til sjokoladen har smeltet i den varme kremfløten.
Overfør blandingen til en bolle og sett den i kjøleskapet til dagen etter, eller i minst 8 timer.
Når den har stått kaldt i minst 8 timer tar du fram håndmikseren. Tilsett melis og visp til det er fluffy og silkemykt.
Resultatet er en silkemyk og deilig hvit sjokolademousse.