Gravlaks
Foto: Nina Dreyer Hensley og Jim Hensley
Energiinnhold
Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.
Protein
21.2 g (63 %)
Fett
9.2 g (27 %)
Karbohydrat
2.8 g (8 %)
Alle næringsstoffer
Vann
61 g
Kilojoule
748 kJ
Kilokalorier
179 kcal
Protein
21.2 g
Fett
9.2 g
Mettet
1.5 g
Trans
0 g
Enumettet
3.3 g
Flerumettet
1.7 g
Kolesterol
70 mg
Karbohydrat
2.8 g
Stivelse
0 g
Mono+Disakk
2.8 g
Sukker
2.8 g
Kostfiber
0 g
Alkohol
0 g
Retinol
30 µg
Beta-karoten
0 µg
Vitamin A
30 RAE
Vitamin D
12.5 µg
Vitamin E
2.2 alfa-TE
Tiamin
0.18 mg
Riboflavin
0.08 mg
Niacin
6 mg
Vitamin B6
0.8 mg
Folat
26 µg
Vitamin B12
5 µg
Vitamin C
0 mg
Kalsium
26 mg
Jern
0.4 mg
Natrium
1930 mg
Kalium
295 mg
Magnesium
24 mg
Sink
0.4 mg
Selen
26 µg
Kobber
0.04 mg
Fosfor
210 mg