Klippfisk, utvannet og renset

Klippfisk, utvannet og renset
FOTO: Alf Börjesson/Eksportrådet for fisk

Energiinnhold

Alle næringsstoffer

Vann

40 g

Kilojoule

680 kJ

Kilokalorier

160 kcal

Protein

37.8 g

Fett

1 g

Mettet

0 g

Enumettet

0 g

Flerumettet

0.4 g

Kolesterol

152 mg

Karbohydrat

0 g

Stivelse

0 g

Mono+Disakk

0 g

Sukker

0 g

Kostfiber

0 g

Alkohol

0 g

Retinol

42 µg

Beta-karoten

0 µg

Vitamin A

42 RAE

Vitamin D

2.4 µg

Vitamin E

0.6 alfa-TE

Tiamin

0.27 mg

Riboflavin

0.23 mg

Niacin

2.4 mg

Vitamin B6

0.86 mg

Folat

25 µg

Vitamin B12

3.6 µg

Vitamin C

0 mg

Kalsium

80 mg

Jern

1.6 mg

Natrium

7027 mg

Kalium

1458 mg

Magnesium

133 mg

Sink

1.6 mg

Selen

148 µg

Kobber

0.18 mg

Fosfor

300 mg

Protein

37.8 g (97 %)

Fett

1 g (2 %)

Karbohydrat

0 g (0 %)

Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.