Røkt ørret

Røkt ørret

Foto: Erik Hannemann

Energiinnhold

Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.

Protein

24.2 g (63 %)

Fett

14.2 g (36 %)

Karbohydrat

0 g (0 %)

Alle næringsstoffer

Vann

58 g

Kilojoule

937 kJ

Kilokalorier

225 kcal

Protein

24.2 g

Fett

14.2 g

Mettet

3.2 g

Trans

0 g

Enumettet

4.3 g

Flerumettet

4.8 g

Kolesterol

54 mg

Karbohydrat

0 g

Stivelse

0 g

Mono+Disakk

0 g

Sukker

0 g

Kostfiber

0 g

Alkohol

0 g

Retinol

18 µg

Beta-karoten

0 µg

Vitamin A

18 RAE

Vitamin D

8.3 µg

Vitamin E

2.9 alfa-TE

Tiamin

0.29 mg

Riboflavin

0.25 mg

Niacin

5.9 mg

Vitamin B6

0.4 mg

Folat

5 µg

Vitamin B12

3.4 µg

Vitamin C

0 mg

Kalsium

12 mg

Jern

0 mg

Natrium

1687 mg

Kalium

423 mg

Magnesium

28 mg

Sink

0.4 mg

Selen

22 µg

Kobber

0.05 mg

Fosfor

283 mg

Vi har 3 oppskrifter med Røkt ørret