Blomkålhode

Blomkålhode

Foto: NU-Arkiv

Viktige næringsstoffer

Protein

1.9 g (43 %)

Fett

0.2 g (4 %)

Karbohydrat

2.3 g (52 %)

Alle næringsstoffer

Vann

92 g

Kilojoule

97 kJ

Kilokalorier

23 kcal

Protein

1.9 g

Fett

0.2 g

Mettet

0 g

Trans

0 g

Enumettet

0 g

Flerumettet

0.1 g

Kolesterol

0 mg

Karbohydrat

2.3 g

Stivelse

0 g

Mono+Disakk

2.3 g

Sukker

0 g

Kostfiber

2.3 g

Alkohol

0 g

Retinol

0 µg

Beta-karoten

50 µg

Vitamin A

4 RAE

Vitamin D

0 µg

Vitamin E

0.3 alfa-TE

Tiamin

0.08 mg

Riboflavin

0.04 mg

Niacin

0.4 mg

Vitamin B6

0.09 mg

Folat

57 µg

Vitamin B12

0 µg

Vitamin C

58 mg

Kalsium

21 mg

Jern

0.4 mg

Natrium

8 mg

Kalium

361 mg

Magnesium

14 mg

Sink

0.3 mg

Selen

0 µg

Kobber

0.04 mg

Fosfor

54 mg

Vi har 8 oppskrifter med Blomkålhode