Macadamianøtter
Foto: Colourbox
Macadamianøtter er frøene til macadamiatreet, og har sitt opphav i Australia. Nøttene inneholder oppmot 75 prosent flerumettet fett, og er i tillegg rike på kalsium og fiber. De er gode alene som snacks, men brukes også i bakverk, desserter, salater og wok.
Energiinnhold
Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.
Protein
7.9 g (8 %)
Fett
75.8 g (84 %)
Karbohydrat
5.6 g (6 %)
Alle næringsstoffer
Vann
1 g
Kilojoule
3103 kJ
Kilokalorier
753 kcal
Protein
7.9 g
Fett
75.8 g
Mettet
12.1 g
Trans
0 g
Enumettet
58.9 g
Flerumettet
1.5 g
Kolesterol
0 mg
Karbohydrat
5.6 g
Stivelse
1 g
Mono+Disakk
4.6 g
Sukker
0 g
Kostfiber
8.6 g
Alkohol
0 g
Retinol
0 µg
Beta-karoten
0 µg
Vitamin A
0 RAE
Vitamin D
0 µg
Vitamin E
0.5 alfa-TE
Tiamin
1.2 mg
Riboflavin
0.16 mg
Niacin
2.5 mg
Vitamin B6
0.28 mg
Folat
11 µg
Vitamin B12
0 µg
Vitamin C
1 mg
Kalsium
85 mg
Jern
3.7 mg
Natrium
5 mg
Kalium
368 mg
Magnesium
130 mg
Sink
1.3 mg
Selen
4 µg
Kobber
0.76 mg
Fosfor
188 mg
