Hjortefilet
Erik Hannemann
Energiinnhold
Verdiene viser hvor stor andel av det totale energiinnholdet som kommer fra hver næringsgruppe.
Protein
21.7 g (94 %)
Fett
1.3 g (5 %)
Karbohydrat
0 g (0 %)
Alle næringsstoffer
Vann
76 g
Kilojoule
417 kJ
Kilokalorier
99 kcal
Protein
21.7 g
Fett
1.3 g
Mettet
0.5 g
Enumettet
0.3 g
Flerumettet
0.3 g
Kolesterol
62 mg
Karbohydrat
0 g
Stivelse
0 g
Mono+Disakk
0 g
Sukker
0 g
Kostfiber
0 g
Alkohol
0 g
Retinol
8 µg
Beta-karoten
0 µg
Vitamin A
8 RAE
Vitamin D
0.4 µg
Vitamin E
0.8 alfa-TE
Tiamin
0.17 mg
Riboflavin
0.48 mg
Niacin
4.6 mg
Vitamin B6
0.5 mg
Folat
3 µg
Vitamin B12
3.7 µg
Vitamin C
0 mg
Kalsium
8 mg
Jern
3.1 mg
Natrium
66 mg
Kalium
330 mg
Magnesium
26 mg
Sink
4.1 mg
Selen
10 µg
Kobber
0.25 mg
Fosfor
212 mg
