Hjem
Julemenn
Julemenn

Julemenn

Julemenn bakes stort sett på Vestlandet. Dette er oppskriften til Wenche Andersen i TV2 som alle blir fornøyde med.

Oppskrift av: Wenche Andersen
30 minutter
Bakverk

Ingredienser

1 porsjon

  • 2 kopp

    hvetemel

  • 0.5 kopp

    sukker

  • 1 ts

    hjortetakksalt

  • 2 ss

    smør

  • 0.5 kopp

    melk

    • Slik gjør du det:

    Bland alt det tørre. Smuldre inn smøret og rør inn melk. Kjevle deigen til 1/2 cm tykk leiv og trykk ut figurer. Stek midt i stekeovnen ved 200 ºC i 10 -12 min. Pynt med farget melis.