Ingredienser

4 porsjoner
3 stkegg
2 dlsukker
6 dlkefir
75 gsmør
1 sskanel
0.5 tskardemomme
6 dlhvetemel
2 stkeple

Tilbehør for voksne

2 ssakevitt
4 sssmør

Slik gjør du det

Pisk sammen egg og sukker. Ha i kefir, smør, kanel, kardemomme og hvetemel. Riv eplene (ikke skrotten) og ha dem i røra.
Vend godt rundt. La det svelle (om du har tid) i 20 minutter.
Stek vaflene med smør i vaffeljernet.
Kok opp akevitten til det bare er noen dråper igjen. Pisk inn smøret. Smør det på vaflene.
God jul.