Konfektkake - som er ferdig på et kvarter!
På bare 15 min har du klar en mørk, bløt og himmelsk god sjokoladekake!
Kristine IlstadIngredienser
Slik gjør du det
Pisk sammen egg, smeltet smør, sukker, kakao og vaniljesukker med en stålvisp til blandingen er jevn. Rør så i hvetemelet til en jevn deig.
Ha deigen i en rund form (22 cm i diameter) med bakepapir i bunnen. Stek kaken midt i ovnen ved 225°C i 15 min.
Imens gjør du klar glasuren: Smeltoppdelt, mørk sjokolade sammen med 2 ss kremfløte og rører blandingen jevn.
Smør sjokoladeglasuren på den stekte kaken. Sett kaken eventuelt en liten stund i kjøleskapet før servering slik at kaken og glasuren stivner, eller server kaken varm og nystekt hvis du liker den litt mer klissete.