Kristines sjokoladekake

Kristines sjokoladekake

Oppskrift av: Wenche Andersen
45 minutter
Kake

Ingredienser

3 stk

egg

3 dl

sukker

2 dl

melk

3 ss

kakao

Glasur:

250 g

melis

2 ts

kakao

Slik gjør du det:

Visp egg og sukker til eggedosis. Smelt og avkjøl smøret. Bland sammen hvetemel, bakepulver og kakao. Tilsett melblandingen, smør og melk vekselvis i eggedosisen. Rør lett sammen. Hell deigen i langpanne dekket bakepapir. Stek på nederste rille i varm stekeovn, 200 ºC i ca 20 min. Rør melis og mykt smør lyst og luftig. Ha i kakao, kaffe og vaniljesukker. Blir fyllet litt tørt, tilsett litt melk. Smør fyllet over den lunkne kaken.