Krydderkjeks

Krydderkjeks

Disse kjeksene har en mild og god smak av julekrydder. Oppskriften gir ca. 50 stk.

Ingredienser

250 gsmør
250 gsukker
2 stkegg
1 tsnellik
1 tspepper
0.5 tskanel

Slik gjør du det

Rør smør og sukker hvitt. Bland i ett egg om gangen. Bland det tørre sammen og sikt i. La deigen hvile i kjøleskap i minst en time før utbaking. Kjevle deigen ut på et melet underlag og stikk ut runde kjeks.
Stekes på 200 g midt I ovnen ca. 10-15 min, til de er gyldne.