Kryddermandler

Kryddermandler

Knallgod, enkel og rimelig sunn snacks du lett lager hjemme - varier gjerne med krydder og mengde for din helt egen variant!

Oppskrift av: Kathrine Kragøe Skjelvan
30 minutter

Ingredienser

  • 5 dl

    Mandler med skall
  • 0.5 dl

    vann
  • 2 ts

    salt
  • 1 ts

    Kummin
  • 2 ts

    paprikapulver
  • 0.5 ts

    Hvitløkspulver
  • 0.5 ts

    kayennepepper
  • Slik gjør du det:

    Legg mandlene på stekebrett og sett dem inn i kald ovn, la stå til ovnen blir 165 grader. Cirka 15 minutter totalt. Kok opp vann med krydder i en stekepanne. Hell varme mandler rett fra ovnen over i det kokende kryddervannet og rør kjapt og godt! Avkjøl på stekebrettet.