Hjem
Lavkarbo sjokolademuffins
Lavkarbo sjokolademuffins

Lavkarbo sjokolademuffins

Disse er søte, ganske fete, men veldig gode!

Oppskrift av: Redaksjonen

Ingredienser

  • 3 stk

    egg

  • 2 stk

    Eggehviter

  • 2 ss

    Sukrin

  • 1 ss

    Sukrinmelis

  • 6 dråpe

    vaniljeessens

  • 7 dråpe

    Natreen

  • 2 ss

    kakao

  • 10 g

    soyamel

  • 10 g

    Hakkede mandler

  • 20 g

    mandelmel

  • 30 g

    proteinpulver sjokolade (zero carbs, finnes i helsekostbutikker)

  • 1 ts

    bakepulver

  • 1.5 dl

    plantebasert kremfløte

  • 50 g

    smør

  • 20 g

    melkefri kokesjokolade

    • Slik gjør du det:

    Forvarm stekeovnen til 175 grader.
    Pisk eggehvite og søtningsstoff til blandingen blir stiv.
    Pisk egg og fløte i en annen bolle, og ha i alt det tørre, samt smeltet smør og sjokolade.
    Rør inn eggehviten til slutt. Stekes på 175 grader i 20 minutter.