Rør smør og sukker lyst og porøst. Tilsett eggene, ett om gangen. Rør godt mellom hvert egg. Bland inn hvetemel med bakepulver og melk vekselsvis. Røren skal være godt blandet, men ikke seig.

Ta av en tredjedel av røren og bland inn kakao, vaniljesukker og melk. Kakaorøren skal ha samme konsistens som den lyse røren.

Legg halvparten av den lyse røren i en smurt og strødd randform, 2 liter, og glatt røren utover. Legg så i kakaorøren og til slutt resten av den lyse røren.

Trekk en gaffel eller skje igjennom alle tre lagene med røre. På den måten får kaken et marmorert utseende

Stek kaken på nederste rille i stekeovnen ved 175 grader i 45-50 minutter. Avkjøl på rist.

Rør sammen mykt smør, kakao og melis til passe tykk konsistens. Bre glasuren over kaken.