Nøttekake med smak av konkjakk

Name: Nøttekake med smak av konkjakk
Total time: PTM
Cuisine: Kake

Nydelig kake med spennende ingredienser.

Ingredienser

300 gMalte mandler

7 stkEggehviter (piskes for seg)

Vangfri mengde sukker

10 stkKnuste sjokoladebiter med konjakk

Vend mandler og melis forsiktig inn i eggehvitene og ha i godt smurt form.Stekes på nederste rille i ca en time på 180 gr. Avkjøles på rist.

Pisk krem med litt sukker og ha i ca 10 knuste sjokoladekonjakker. Kaken skal stå kaldt noen timer før servering.