Nøttekake med smak av konkjakk

Nøttekake med smak av konkjakk

Nydelig kake med spennende ingredienser.

Oppskrift av: Tutta Sætra

Ingredienser

  • 300 g

    melis
  • 300 g

    Malte mandler
  • 7 stk

    Eggehviter (piskes for seg)
  • 1 pk

    kremfløte
  • Vangfri mengde sukker
  • 10 stk

    Knuste sjokoladebiter med konjakk
  • Slik gjør du det:

    Vend mandler og melis forsiktig inn i eggehvitene og ha i godt smurt form.Stekes på nederste rille i ca en time på 180 gr. Avkjøles på rist.
    Pisk krem med litt sukker og ha i ca 10 knuste sjokoladekonjakker. Kaken skal stå kaldt noen timer før servering.