Oreo-iskrem
Lag din egen iskrem med oreosmak!
Oppskrift av: Manuela Kjeilen
Ingredienser
Oreo-iskrem
5 dl
Kald fløte300 g
Kald, søt kondensert melk1 ss
Vanilla bean paste200 g
Hakkede oreokjeksSjokoladesaus
1.2 dl
fløte100 g
hakket mørk sjokoladeSlik gjør du det:
Fremgangsmåte oreo-iskrem
Sett boksen med fløte og søt kondensert melk i frysereni 20 minutter før du begynner å lage iskremen.
Ha fløte, søt kondensert melk og vanilje i en mikserbolle, og pisk det hele luftig ica. 4 minutter.
Ha i oreokjeks.
Hell blandingen i en iskremboks og sett den i fryseren.
Etter 4-5 timer har du en deilig Oreo-iskrem.
Fremgangsmåte sjokoladesaus
Sett av ca. 0,2 dl fløte-
Kok opp resten av fløten (1 dl)
Trekk så kjelenav platen og tilsett sjokoladebitene.
Rør til sjokoladen er oppløst og godt blandet i fløten.
Tilsett resten av fløten og bland den forsiktig med den varme sjokoladeglasuren.
Avkjøl og nytdet sammen med oreo-iskremen.
Jeg elsker å toppeiskremen med herlig sjokoladesaus. Bare fordi jeg elsker sjokolade... og jo mer, jo bedre.