Oreo-iskrem

Oreo-iskrem

Lag din egen iskrem med oreosmak!

Oppskrift av: Manuela Kjeilen

Ingredienser

Oreo-iskrem

5 dl

Kald fløte

300 g

Kald, søt kondensert melk

1 ss

Vanilla bean paste

200 g

Hakkede oreokjeks

Sjokoladesaus

1.2 dl

fløte

100 g

hakket mørk sjokolade

Slik gjør du det:

Fremgangsmåte oreo-iskrem
Sett boksen med fløte og søt kondensert melk i frysereni 20 minutter før du begynner å lage iskremen.
Ha fløte, søt kondensert melk og vanilje i en mikserbolle, og pisk det hele luftig ica. 4 minutter.
Ha i oreokjeks.
Hell blandingen i en iskremboks og sett den i fryseren.
Etter 4-5 timer har du en deilig Oreo-iskrem.
Fremgangsmåte sjokoladesaus
Sett av ca. 0,2 dl fløte-
Kok opp resten av fløten (1 dl)
Trekk så kjelenav platen og tilsett sjokoladebitene.
Rør til sjokoladen er oppløst og godt blandet i fløten.
Tilsett resten av fløten og bland den forsiktig med den varme sjokoladeglasuren.
Avkjøl og nytdet sammen med oreo-iskremen.
Jeg elsker å toppeiskremen med herlig sjokoladesaus. Bare fordi jeg elsker sjokolade... og jo mer, jo bedre.