Oreo-iskrem

Oreo-iskrem

Lag din egen iskrem med oreosmak!

Oppskrift av: Manuela Kjeilen

Ingredienser

Oreo-iskrem

  • 5 dl

    Kald fløte
  • 300 g

    Kald, søt kondensert melk
  • 1 ss

    Vanilla bean paste
  • 200 g

    Hakkede oreokjeks
  • Sjokoladesaus

  • 1.2 dl

    fløte
  • 100 g

    hakket mørk sjokolade
  • Slik gjør du det:

    Fremgangsmåte oreo-iskrem
    Sett boksen med fløte og søt kondensert melk i frysereni 20 minutter før du begynner å lage iskremen.
    Ha fløte, søt kondensert melk og vanilje i en mikserbolle, og pisk det hele luftig ica. 4 minutter.
    Ha i oreokjeks.
    Hell blandingen i en iskremboks og sett den i fryseren.
    Etter 4-5 timer har du en deilig Oreo-iskrem.
    Fremgangsmåte sjokoladesaus
    Sett av ca. 0,2 dl fløte-
    Kok opp resten av fløten (1 dl)
    Trekk så kjelenav platen og tilsett sjokoladebitene.
    Rør til sjokoladen er oppløst og godt blandet i fløten.
    Tilsett resten av fløten og bland den forsiktig med den varme sjokoladeglasuren.
    Avkjøl og nytdet sammen med oreo-iskremen.
    Jeg elsker å toppeiskremen med herlig sjokoladesaus. Bare fordi jeg elsker sjokolade... og jo mer, jo bedre.