Ostestenger

Ostestenger

Gylne, sprø og superenkle å lage.

Oppskrift av: Morten Øverbye
20 minutter

Ingredienser

  • 6 pl

    butterdeig
  • 1 stk

    egg
  • 4 dl

    revet ost
  • Slik gjør du det:

    Kjevle ut butterdeig-platene slik at de blir litt tynnere.
    Pensle platene med et sammenpisket egg ogdryss over din favorittost.
    Skjær platene i ca 2 cm brede remser. Vri remsene til en rørformet spiral og legg dem på et stekebrett. Utseendet er ikke så viktig, de vil endre seg i ovnen.
    Stekes på 225 grader i ca. 10 minutter – eller til de er gylne.