Hjem
Pærer med rom og vanilje
Pærer med rom og vanilje

Pærer med rom og vanilje

Oppskrift av: Aase Strømstad
30 minutter
Saft og syltetøy

Ingredienser

  • 1 l

    vann

  • 500 g

    sukker

  • 2 stk

    vaniljestang

  • 1 dl

    rom

  • 1 kg

    faste pære r

    • Slik gjør du det:

    Kok en lake av vann, sukker, oppsplittede vaniljestenger og rom. Skrell pærene, del dem i to og ta ut kjernehuset. Små pærer kan være hele. Kok pærene knapt møre i laken. Legg dem på varme glass, kok opp laken og hell den kokende over pærene. Skru glasset til med det samme.