Hjem
Pærer med rom og vanilje
Pærer med rom og vanilje

Pærer med rom og vanilje

Oppskrift av: Aase Strømstad
30 minutter
Saft og syltetøy

Ingredienser

1 l

vann

500 g

sukker

2 stk

vaniljestang

1 dl

rom

1 kg

faste pære r

Slik gjør du det:

Kok en lake av vann, sukker, oppsplittede vaniljestenger og rom. Skrell pærene, del dem i to og ta ut kjernehuset. Små pærer kan være hele. Kok pærene knapt møre i laken. Legg dem på varme glass, kok opp laken og hell den kokende over pærene. Skru glasset til med det samme.