
Pannekaker uten melk, egg og hvetemel
Oppskrift av: Wenche Andersen
60 minutter
HovedrettIngredienser
4 porsjoner
4.5 dl
vann eller Farris60 g
maisenna120 g
glutenfritt mel eller hvete mel1 krm
salt0.5 ts
bakepulver1 ss
sukkerSlik gjør du det:
Bland det tørre, tilsett væsken og rør til en glatt røre. La røren svelle i ca 30 min. Stek tynne pannekaker. Oppskrift hentet fra Voksentoppens Allergikokebok, Damm Forlag