Hjem
Rabarbrakake
Rabarbrakake

Rabarbrakake

Prøvd rabarbra i kake før? Aldeles nydelig...

Oppskrift av: Anita Bakker
60 minutter
Kake

Ingredienser

  • 125 g

    Mykt smør

  • 125 g

    sukker

  • 125 g

    hvetemel

  • 1 ts

    bakepulver

  • 2 stk

    egg

  • 2 ss

    Kaldt vann

  • 4 stk

    rabarbrastilk

  • 1 dæsj

    Sukker og kanel

  • 1 dæsj

    Mandler, til dryss

    • Slik gjør du det:

    Skjær rabarbra opp i biter.
    Rør smør og sukker hvitt og luftig. Rør inn hvetemel, bakepulver og egg.
    Kaldt vann røres inn helt til slutt.
    Hell røren i en smurt form.
    Legg over rabarbra og dryss over sukker, kanel og hakkede mandler.
    Stek på nederste rille ved 180 grader i 35-40 minutter.
    Server kaken lun med krem eller is, og nyt!