Rabarbrasuppe
Oppskrift av: Aase Strømstad
20 minutter
DessertSlik gjør du det:
Rens og skjær rabarbraen i skiver. Kok opp vann og sukker og la rabarbraen trekke i sukkerlaken til den er mør. Rør potetmelet ut i litt kaldt vann og rør det i suppen. Gi suppen et raskt oppkok og smak om den trenger mer sukker. Server suppen varm eller kald med en iskule i.