Raske sjokoladecookies
Dårlig tid? Disse sjokoladecookiesene lager du på fem minutter!
Oppskrift av: Manuela Kjeilen
Ingredienser
Slik gjør du det:
Hell smør, sukker, brunt sukker, eggene og vanilje i en mikserbolle. Miks dette fluffy.
Bland sammen de tørre ingrediensene: mel, bakepulver, natron og salt.
Hell melblandingen i røren, miks det videre i ett minutt slik at alt er godt blandet.
Tilsett sjokoladeknapper og bland det godt sammen.
Jeg bruker en medium iskremskje per kjeks, legg utover et bakepapirkleddstekebrett.
Sett det hele i en forvarmet oven på 180 grader, jeg liker å bruke varmluft når jeg baker disse kjeks.
Stekes i 10 minutter, ikke lengre.
Avkjøles helt.
Disse kjeksene kan du oppbevare i en kakeboks i minst 3 dager.