Rødvinsmarinade
Denne marinaden egner seg til biff, lamme- eller svinekjøtt.
Christopher Sjuve
5 minutter
Saus, dressinger og marinaderIngredienser
4 porsjoner
4 ss
rødvin2 ss
olje1 fedd
hvitløk, hakket1 ss
rosmarin, tørket2 stk
laurbærblad3 stk
knuste grønne pepper kornSlik gjør du det:
1. Bland sammen alle ingrediensene i en plastpose og legg i kjøttet. 2. La kjøttet trekke i marinaden minst 1 time. Vend på posen av og til. 3. Ta kjøttet ut av posen, tørk det litt med et kjøkkenpapir og grill etter oppskrift.