Saftig formkake med sjokolade

Saftig formkake med sjokolade

Ingenting er som en god, gammeldags formkake...

Oppskrift av: Tutta Sætra

Ingredienser

  • 1.5 dl

    Nøytral olje
  • 2 dl

    sukker, brunt
  • 3 stk

    egg
  • 3 dl

    mel
  • 2 ts

    bakepulver
  • 1 pl

    Mørk sjokolade
  • Slik gjør du det:

    Visp egg og sukker til eggedosis.
    Ha i olje og sikt inn det tørre.
    Ha i grovhakket sjokolade.
    Hell røren i en smurt og strødd brødform og stek kaken midt i ovnen på 180 gr i ca 45 min.
    Sjekk at den er gjennomstekt med en kakenål.
    Kaken smaker godt med en klatt krem.