
Sirupspletter med mandler
Oppskrift av: Wenche Andersen
1440 minutter
BakverkIngredienser
250 g
smør125 g
sirup250 g
melis400 g
hvetemel2 ts
natron2 ts
nellik1 ts
kanel50 g
hakkede mandel flak ev. finhakkede skåldede mandler3 ss
kaldt vannSlik gjør du det:
Kok opp smør, sirup og melis. Avkjøl litt. Ha i alt det tørre og vannet og arbeid deigen sammen. Del deigen i to og form til pølser som pakkes i plast og legges kaldt til neste dag. Skjær pølsene i tynne skiver. Legg på et bakepapirkledt stekebrett og stek på midterste rille ved 200 °C i 8-10 min. Avkjøl på rist. Oppbevar i tett kakeboks.