Hjem
Sitronfromasj
Sitronfromasj

Sitronfromasj

Oppskrift av: Aase Strømstad
60 minutter
Dessert

Ingredienser

  • 16 pl

    gelatin

  • 7.5 dl

    krem fløte

  • 1.5 dl

    sukker

  • 2 stk

    sitron

    • Slik gjør du det:

    Bløt gelatinplatene i kaldt vann i 5-10 minutter. Klem vannet ut og smelt dem i et par skjeer kokende vann. Visp fløten stiv med sukker og rør inn sitronsaft og -skall. Rør inn gelatinen. Hell massen i form skylt med kaldt vann. Sett fromasjen i kjøleskap så den stivner. Hvelv den før servering og garner eventuelt med revet sitronskall.