Sitronkake med sesamfrø

Sitronkake med sesamfrø

En lettlaget og holdbar sitronkake med sesamfrø, honning og yoghurt. Perfekt å ta med på påsketur!

Oppskrift av: Wenche Andersen
60 minutter
Kake

Slik gjør du det:

Varm stekeovnen til 200 grader. Visp egg og sukker til eggedosis. Rør inn yoghurt, honning sitronskall ( kun det gule) og olje. Bland sammen hvetemel og bakepulver og visp dette inn i deigen. Smør en avlang form og dryss med 2 –3 ss sesamfrø i bunn og på kantene. Hold av 1 ss sesamfrø til å drysse over kaken sammen med brunt sukker. Hell deigen i formen, dryss over brunt sukker og sesamfrø og stek på rist på nederste rille i ca 30 min. La kaken avkjøles litt i formen før den tas ut .