Ingredienser

Tertedeigen

2.5 dlmel
0.5 dlsukker
150 gMykt smør

Sitronfyll

4 stkegg
2 dlsukker
0.5 dlmel
1 stkSaften av en sitron

Slik gjør du det

Tertedeigen
Alt knas sammen til en deig som legges kaldt i en time.
Prikkes og stekes så i 15 minutter på 200 grader.
Ikke smør formen, da det er mye smør i deigen.
Sitronfyll
Alt piskes sammen og has i paiskallet, og stekes i 8-10 min.
Dryss melis over kaken når den er kjølnet noe.
Smaket godt med friske bær og creme fraiche.