Hjem
Skuffkake med philadelphia
Skuffkake med philadelphia

Skuffkake med philadelphia

Ny vri på langpannekaken.

Oppskrift av: Linda Holmstrøm
Bakverk

Ingredienser

  • 150 g

    Smeltet smør

  • 5 dl

    melk

  • 1 pk

    gjær

  • 1 dl

    sukker

  • 1 stk

    egg

  • 0.5 ts

    salt

  • 10 dl

    hvetemel

    • Fyll:

  • 150 g

    Romtemperert smør

  • 2 ss

    vaniljesukker

  • 3 dl

    melis

  • 100 g

    philadelphia

    • Slik gjør du det:

    Arbeide til løs deig. Tøm i langpanne, klikk ut fyll. Trykk med jevn avstand på deigen for og få fyllet ned.
    La stå til gjæring i 30 minutt.
    Pensle med egg og strø på perlesukker (gjerne hvitt perlesukker så det vises, vet ikke om det finnes i Norge? Kjøp med fra Sverigtur så blir det en finere kake!)
    Greddes lengst ned i ovn på 200grader i ca. 15 min eller til den har fått fin farge :)