Smuldrepai med blåbær

Smuldrepai med blåbær

Server denne herlige desserten i stettglass for en ekstra delikat look.

Oppskrift av: Anita Bakker

Ingredienser

6 porsjoner

  • 6 dl

    blåbær
  • 200 g

    hvetemel
  • 200 g

    smør
  • 10 stk

    mandler
  • Slik gjør du det:

    Fordel bærene i en ildfast form.
    Smuldre sammen mel, smør og sukker. Fordel dette over bærene.
    Grovhakk mandler og dryss over til slutt. Sett paien i ovn ved 200° og stek til skorpen er sprø og gyllen.
    Server paien lunken med vaniljekesam, is eller krem.