Tilbehøret som passer til alt

Tilbehøret som passer til alt

Dette kan serveres til fiskepinner, kjøttboller og helstekt flyndre. Tilbehøret passer til det meste.

Oppskrift av: Christopher Sjuve
10 minutter
Tilbehør

Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det:

Rens og hakk sjalottløken. Stek den i litt olje i et par minutter.
Del tomatene (og eventuelt nektarinen) i små terninger. Bland med løken.
Kok bønnene i saltet vann i omtrent 2-4 minutter. Vend bønnene i olje.
Legg bønnene på et fat, ha over tomatblandingen og dryss over persille.

Kanskje disse også frister?