Hjem
Vafler med eple
Vafler med eple

Vafler med eple

Det er ikke bare i kake eller muffins epler gjør seg godt. Har du prøvd vafler med eple i?

Oppskrift av: Tove Holter

Ingredienser

  • 5 stk

    egg

  • 50 g

    sukker

  • 2 ts

    vaniljesukker

  • 150 g

    lettrømme

  • 100 g

    Smeltet smør

  • 250 g

    mel

  • 1 ts

    bakepulver

  • 200 g

    eple, revet

    • Slik gjør du det:

    Dette ble det 12 eplevafler av.
    Egg, sukker og vaniljesukker ble pisket godt og luftig før jeg tilsatte rømme og smeltet smør. Deretter pisket jeg inn mel og bakepulver før jeg til slutt rørte inn revet eple.
    Stekes og nytes.