Vafler med eple

Name: Vafler med eple
Total time: PTM

Det er ikke bare i kake eller muffins epler gjør seg godt. Har du prøvd vafler med eple i?

Tove Holter

Ingredienser

5 stkegg

50 gsukker

2 tsvaniljesukker

150 glettrømme

100 gSmeltet smør

250 gmel

1 tsbakepulver

200 geple, revet

Slik gjør du det

Dette ble det 12 eplevafler av.

Egg, sukker og vaniljesukker ble pisket godt og luftig før jeg tilsatte rømme og smeltet smør. Deretter pisket jeg inn mel og bakepulver før jeg til slutt rørte inn revet eple.

Stekes og nytes.