Ingredienser

4 porsjoner

Slik gjør du det

Kok opp vann og salt. Dryss på melet under kraftig visping så grøten blir jevn og uten klumper. La grøten småkoke ca. 10 min. under lokk. Rør i den av og til så den ikke svir seg i bunnen. Serveres med søt eller sur melk. Sukker eller eplemos er godt på grøten. Oppskriften er hentet fra boken "Korn- og baketradisjoner" av Gudrun Ulltveit