Ingredienser

4 porsjoner

Østers Blonde

30 geple

Østers

0.5 stklime
0.5 stksitron
0.25 stkgrapefrukt

Østers Vinaigrette

0.5 stkrødløk

Slik gjør du det

Østers «blonde»
Bland ingrediensene og fordel over nyplukket og nyåpnet østers.
Østers «Tropic»
Skrell og finkutt sitrusfruktene. Bland i en skål og hell over østersen.
Østers Vinaigrette
Bland ingrediensene og ha de over østersen. Du kan også bruke rødvinseddik eller annen eddik.

Kanskje disse også frister?