Slik gjør du det:
Del soppen i to og stek dette kjapt i stekepannen med litt smør.
Del avocadoen i to og kutt den i mindre biter. Legg dette i en salatbolle sammen med artisjokken. Ha soppen over sammen med litt revet parmesan, salt, pepper og saften fra en lime.
Ha litt fersk timian over som du har finhakket.
KOMMENTARER
Vær med på å gjøre oppskriftene våre enda bedre! Kom med dine tips og ideer til forbedring her. Vær forsiktig med personangrep og sjikane og prøv heller å forklare hva du mener og hvorfor.